有家长给我发来信息，说孩子在不可数名词方便遇到困难。在我们平常的教学中，的确有不少孩子在区分food和fruit等，不知什么情况可数，什么情况不可数。
今天，我们在这里重点总结一下不可数名词。
一、普通名词所表示的人或事物是可以按个数计算的，这类名词叫可数名词。
可数名词分为个体名词和集体名词
个体名词表示某类人或事物中的个体：
worker, farmer, desk, factory
集体名词表示作为一个整体来看的一群人或一些事物：
people, family, army
二、如果普通名词所表示的事物是不能按个数来计算的，这类名词就叫不可数名词。
不可数名词分为物质名词和抽象名词
物质名词表示无法分为个体的物质：
meat, rice, water, milk, orange
抽象名词表示动作、状态、情况、品质等抽象概念：
work, homework, time, health, friendship
一、不可数名词可以与表示量的可数名词连用。
借以表示“可数”的概念，我们可以加 a(n)
如：a piece of advice一条建议
a basket of fruit一篮水果
an item of information 一则信息
a kind of protection一种保护
a cube of ice一方块冰
three cups of tea三杯茶
a bowl of rice 一碗米饭
a bar of chocolate 一大块巧克力
二、不可数名词前一般可加定冠词，但永远不能加不定冠词！
I like to skate on an ice.( × )
I like to skate on the ice. ( √ )我喜欢在冰上溜滑。
下列用法均属错误：
a water, a cloth, an information, a hair
三、不可数名词作主语，谓语要用单数形式。
The food is very fresh. 食品很新鲜。
四、some, any,no, a little, much, a lot of等词往往可以加在不可数名词的前面,修饰不可数名词。
1. I don’t want any help. 我不需要任何帮助。
2. There’s some milk in the glass. 玻璃杯里有一些牛奶。
五、有的不可数名词也可以作可数名词，有复数形式，但他们的意义往往发生变化。
water (水) → waters (水域)
orange (橘汁) → oranges (橘子)
六、很多的不可数名词表示泛指时为不可数，表示种类时就可数，但意义大多不发生变化。
fruit → fruits
food → foods
fish → fishes
hair → hairs
hair和fruit一般情况下用单数，表示总体。但如果我们要表示若干根头发或几种水果时，就要用这两个词的复数形式。
eg: He bought apples, oranges and other fruits.
fruits在此处意为“多种水果”
hair作“人或动物的毛”的时候是可数名词，作头发解释时是不可数名词。判断一个词是否可数，除了记忆以外，主要看题中该名词的修饰词来决定。如：much只能修饰不可数名词
七、小学阶段常见不可数名词
milk 牛奶
work 工作
advice 忠告/主意
age 年龄
baggage 行李
beauty 美丽，漂亮
bread 面包
beer 啤酒
camping 露营
cloth 布
coffee 咖啡
courage 勇气
cream 奶油
damage 损害
death 死亡
dust 尘土
experience 经验
fear 担心
furniture 家具
gain 获得、获利
glass 玻璃
gold 黄金
help 帮助
hope 希望
hair 头发
horror 恐惧
ice 冰
information 消息/信息
jam 果酱
juice 饮料
knowledge 知识
luggage 行李
mercy 仁慈
mince 肉馅
money 金钱
oil 油
paper 纸
parking 停车
people 人物
pity 同情
relief 救济
shopping 购物
soap 肥皂
steak 牛排
stone 石头
suspicion 猜疑
silver 银
tea 茶
water 水
weather 天气
wind 风
wood木头
wine 葡萄酒
不可数名词部分练习题（难度A+）
1. The study of ( ) can be very interesting.
A. history B. histories
C. ahistory D. the history
2. They have removed ( ) of this house.
A. the furnitures B. furnitures
C. the furniture D. a furniture
3. They like to eat ( ) of the restaurant
A. fishes and beef B. fish and beef
C. fish and beefs D. fishes and beefs
4. Do you like ( )?
A. sport B. a sport
C. sports D. the sports
5.I’ve bought ( ).
A. new iron B. a new iron
C. the new iron D. iron
6. I had ( ) the other day.
A. strange experience B. the strange experience
C. a strange experence D. experience
7. ( ) is my hobby.
A. A painting B. The painting
C. Paintings D. Painting
8.You need ( ) scissors.
A. a piece of B. a cake of
C. a pair of D. a sheef of
9. We think he has a very happy ( ).
A. family B. failies
C. house D. houses.
10. There is too much ( ).
A. talk B. a talk
C. talks D. the talk
11. Your daughter is quite ( )
A. beauty B. the beauty
C. beauties D. a beauty
12. The book contains ( ) useful ( ).
A. a , information
B. many , information
C. much , information
D. much, informations
13. What she lacks is ( ).
A. experiences B. a experience
C. an experience D. experience
14. ( ) and ( ), please.
A. Two teas , four coffee
B. Two tea , four coffee
C. Two teas, four coffees
D. Two tea, four coffees
15. ( ) is expensive these days.
A. The beer B. A beer
C. Beer D. Beers
16. Nowadays , ( ) of English is very important to a person.
A. good knowledge
B. a good knowledge
C. the good knowledge
17．The whole class often ( )the old do some cleaning.
A. help B. require
C. helps D. requires
18. ( ) grazing on the meadow.
A. The cattle was
B. The cattles were
C. The cattle were
D. A cattle was
19. Toward evening, ( ) came, which made things even worse.
A. cold rain
B. the cold rain
C. a cold rain
20. Some ( ) were seen loafing in the street.
A. youth B. few youth
C. more youth D. youths
参考答案与解释
1．历史研究也能十分有趣。History是不可数名词，所以不能选 B/C，不是特指，不能选
D, 所以此题应选A
2．他们已经将这幢房子里的家具搬走了。Furniture家具，是不可数名词，所以不能选A/B/D
此题应选 C
3. 他们喜欢吃这家餐馆的鱼和牛肉。鱼和牛肉是不可数名词，所以不选A/C/D,应选B
4.你喜欢运动吗？sport 通常加S，表示“体育运动”，不需要加冠词，所以选C。
5．我买了一个新熨斗。Iron熨斗，是可数名词，前面要加表示数量的词，所以不选A/D这里也不是特指，所以不选C,此题应选B
6.那天，我有一次奇怪的经历。Experience经历，是可数名数，可以说一次经历或二次、三次经历，所以是可数名词。可数名词前面可以加表示数量的词，所以选C
7.我平日爱好画画。Paint是及物动词，动词做主语，要加ing变成动名词，所以选D
8．你需要一把剪刀。剪刀是复数概念， a piece of 一张，a cake of一块 A pair of 一双， A sheet of 一片。所以要选C.
9．我们认为他有一个非常幸福的家庭。Family 意为家庭，house只是表示人住的地方。这句中用house意思不对，所以不能选C/D, 此题中的family，表示一个家庭，是单数所以选A.
10．空谈太多。Much是修饰不可数名词，同时，talk空谈的意思，也是不可数名词，不可数名词无复数形式，所以不能选 B/C,不是特指，所以不选D.此题应选 A
11．你的女儿是一个美人。Beauty是beautiful的名词形式，是可数名词，可数名词要加一个表示数量的词，所以不能选A/B,前面用的is说明是单数，不选C。此题应选D
12．这本书包括许多有用的信息。信息是不可数名词，所以不选A，many是修饰可数名词，所以不选B，不可数名词没有复数形式，所以不选D.此题应选C
13.她多么缺少经验啊！Experience经验是不可数名词，没有复数形式，前面不加表示数量的词，所以不能选A/B/C,此题应选D
14. 二杯茶，四杯咖啡，谢谢！茶和咖啡作为单独的词用时，是不可数名词，不能加s，但是用作几杯时，就是可数名词了，作为可数名词,表示几杯时，要加s.所以选 C
15. 啤酒这几天涨价了。句中的系动词用的是is，说明前面是单数，而啤酒同时也是不可数名词，没有复数形式，不能加s, 不是特指，所以此题应选 C
16.现今，较好的了解英语知识对一个人来说是很重要的。此题将时间提前，叫时间壮语前置，真正的主语在后面，a good knowledge of English ，表示非特指的“一种”，所以此题应选B
17. 全体同学常常去帮助老人做一些清洁工作。句中有often 说明是一般现在时，一般现在时的肯定句是主语+动词原形/动词原形+（s）.此题中，require是命令，要求的意思，与题意不符，所以不选B/D, 主语是第三人称，但不是单数，所以谓语动词不能加s,不能选C。所以此题应选A
18.牛在牧场吃草。Cattle 牛、家畜，是可数名词，单数可数名词前加定冠词the 表示一类人或事物。所以应选A
19.到了晚上，天下起冷雨，做这些事情就更糟了。此题与16题差不多，时间状语前置，后面主语前加不定冠词a, 表示非特指。应选C
20.一些年青人看到街道上有面包。Some 后面跟可数名词，要加s，所以不选A, few是几乎没有的意思，与some意思相反，故不选B. more用于比较级中，此题没有比较的含义，故不选C. 所以此题应选D
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